机械收获中马铃薯损伤原因及改进措施

摘要：

随着近年来我国启动马铃薯主粮化战略,以马铃薯为中心的相关产业正在飞速发展.马铃薯收获的机械化是收获马铃薯的发展方向,但在机械收获过程中,马铃薯块茎经常与机械结构发生碰撞挤压,导致薯块破损,对马铃薯制品的加工影响很大.针对马铃薯机械化运作的特点,总结分析市场现有的马铃薯防损装置及其特点,为后续马铃薯防损装置的研发提供借鉴.

关键词：马铃薯、机械损伤、机械收获、农业机械

所属期刊栏目：47

分类号：S776(森林工程、林业机械)

资助基金：甘肃省自然科学基金项目1610RJZA089;甘肃农业大学盛彤笙科技创新基金项目GSAU-STS-1624;国家自然科学基金项目51665001

在线出版日期：2019-08-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：17-22