10.3969/j.issn.2095-2953.2005.04.007
毛细管与马尾松表面蒸发的对比实验研究
@@ 1实验装置及方法
1.1实验意义及目的
为了提高干燥的速度和效率,人们已发明了一系列的强化干燥技术和方法.由于绝大部分干燥物料属于多孔介质,各种外部强化干燥的措施将受到湿分在多孔介质内部迁移阻力的制约.如果只着眼于提高外部干燥过程的推动力而不改善物料内部迁移过程,将导致干燥产品的品质恶化.因此在研究和发展新的高强度快速强化干燥技术与方法时,必须同时兼顾强化物料内部的传热传质过程.为了达到这一目标,人们首先需要了解湿分在多孔湿物内部的迁移机制.
毛细管、马尾松、表面蒸发、干燥技术、多孔介质、物料、方法、外部强化、实验装置、迁移阻力、迁移机制、迁移过程、干燥过程、传质过程、推动力、制约、效率、品质、目标、高强
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Q94(植物学)
2005-05-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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