油脂精炼工段常见技术问题及解决办法探析

摘要：

油脂精炼生产中,如何提高精炼率、降低损耗是油脂精炼技术的关键.本文对油脂精炼常采用的脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡(脂)等工序操作中易出现的技术问题进行了分析和探讨,并提出了相应的解决办法,以期为相关企业进一步提高油脂精炼率,降低损耗,有效改善成品油质量提供参考.

关键词：油脂精炼、提高精炼率、降低损耗

分类号：TS224.6(食品工业)

在线出版日期：2010-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：36-39