黄粉虫蛋白质提取及初步纯化研究
以脱脂黄粉虫为原料,通过优化提取条件采用1.0%NaOH溶液,料液比1:15、于50℃下搅拌2h,离心、过滤后采用盐析法沉淀蛋白,并经丙酮脱色、透析脱盐、真空干燥后得到含蛋白质80.1%的浅灰白色蛋白质产品,提取得率为77.8%,初步纯化得率为83.9%.
黄粉虫蛋白质、提取、纯化
TS221(食品工业)
2009-07-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
60-63
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黄粉虫蛋白质、提取、纯化
TS221(食品工业)
2009-07-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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