超临界甲醇体系中大豆油酯交换制备生物柴油的研究
试验研究了反应条件对甲酯生成率的影响.结果表明,醇油摩尔比越大,大豆油转化率越高;增加反应温度有助于提高反应速率;不同脂肪酸酯甲酯化的速率大小依次为亚油酸酯、油酸酯、棕榈酸酯、硬脂酸酯;当压力高于15 MPa时,压力对反应的影响不明显.适宜的反应条件为:甲醇与大豆油摩尔比为45:1,反应温度350℃,压力15MPa,反应时间1 h,油脂转化率可达88.25%.
生物柴油、大豆油、超临界甲醇、酯交换反应
TS229(食品工业)
2006-10-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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