大孔吸附树脂法精制红花黄色素

摘要：

对14种大孔吸附树脂进行了筛选,发现X-5、D3020和AB-8这3种树脂适合于红花黄色素的分离精制.研究了X-5树脂对红花黄色素的吸附性能,得到提纯红花黄色素的适宜工艺条件为:上柱液pH值3,吸附流速4.8BV/h,解吸剂采用50%乙醇水溶液,解吸流速2.4BV/h.经过X-5大孔吸附树脂分离精制后,产品中红花黄色素含量提高近5倍, 其回收率为93.2%.

关键词：红花黄色素、大孔吸附树脂、吸附、精制

分类号：TS222(食品工业)

在线出版日期：2006-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：63-65