不同储粮生态区玉米脂肪酸值变化情况大数据分析研究

摘要：

收集了主要储粮生态区中相关粮食储存库点历年质量品质数据,通过大数据分析方法对各生态区内玉米的品质指标值、各指标的相关系数、半年差值数据进行研究.通过对玉米关键品质指标——脂肪酸值变化规律的研究,从而得出不同储粮生态区内的玉米质量标准,为提出更加合理有效的轮换周期、优化玉米储藏技术提供数据支撑和理论依据.

关键词：玉米脂肪酸值、大数据分析、粮食储藏

所属期刊栏目：38

分类号：TS261.4;S513.093;TU7

资助基金：中国科协青年人才托举工程项目2018-2020;2018QNRC001

在线出版日期：2023-01-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：44-48