空调控温储粮技术试验

摘要：

通过空调向仓内补充冷源,减少夏季外界高温对粮温的影响,研究分析空调控温的效果及其对粮食品质的影响.结果表明:空调控温技术达到了准低温储粮的目的,能够一定程度上延缓稻谷品质的劣变.

关键词：空调控温、低温储藏、稻谷品质、脂肪酸值

所属期刊栏目：37

在线出版日期：2021-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：37-38