艺术视域中的食文化米兰世博会“艺术与食品”展

摘要：

五月的地中海，潮湿闷热的海风刚刚深入亚平宁半岛腹地，伦巴第平原上的人们已经开始了五年一次的盛会，智慧的米兰人懂得如何采集来自全世界的食材精华，并用艺术的手法将它们烹饪为全世界人民向往的佳肴……

机标关键词：米兰世博会、食文化

分类号：TU531;TB54;TS971

在线出版日期：2015-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：94-101