粤人嗜食槟榔习俗探析
槟榔树是一种热带植物,属棕榈科常绿乔木,其果实呈长圆形或卵球形,类似橄榄,略小于鸡蛋,颜色橙红,可作食用,亦可用药.原产于东南亚,我国引种栽培的历史已有1500多年,海南岛、台湾、广西、云南等省很早就有种植.古籍中也很早便有关于槟榔的记载,东汉杨孚的《异物志》中就有关于岭南越人嚼食槟榔的记载.晋人嵇含的《南方草木状》载:“槟榔树高十余丈,皮似青桐,节如桂竹.……森秀无比,柯端有顶叶,叶似甘蕉,条脉开破,仰望眇眇,如插丛蕉于竹杪,风至独动,似举羽扇之扫天.叶下紧数房,房缀数十实,实大如桃李.”宋人赵汝适撰《诸番志》云:“木如棕桐,结子叶问如柳条,颗颗丛缀其上.”宋人苏颂的《本草图经》亦载:“槟榔,生南海,今岭外州郡皆有之.
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K20;F03
2012-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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