食品中铝的检验的方法验证

摘要：

方法验证在化学分析检测中起着极其重要的作用,本文对GB 5009.182-2017《食品安全国家标准食品中铝的测定》进行了方法验证,结果表明线性范围0～5.00μg线性良好,回收率范围在91％～98％,检出限8.0 mg/kg,精密度≤2.0％,均满足GB/T 27404-2008的要求.

关键词：线性方程、检出限、回收率、精密度

所属期刊栏目：26

分类号：TS210.7(食品工业)

在线出版日期：2019-07-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：67-69