中小型食品企业质量管理体系的探讨

摘要：

ISO9000标准是世界通用的质量管理和质量保证标准,是很多管理专家和质量管理实践者的经验和智慧的结晶,通过分析中小食品企业管理现状及其质量管理中出现的主要问题,并有针对性的探讨了质量管理体系的建立、实施与运行情况.

关键词：中小型食品企业、质量管理、ISO9000

所属期刊栏目：21

分类号：TS207.7(食品工业)

在线出版日期：2014-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：53-55