10.7633/j.issn.1003-6202.2023.03.002
速冻面米制品行业现状与前景展望
随着生活节奏加快,家务劳动社会化趋势更加明显,速冻面米制品以其食用方便、安全卫生等特点受到很多消费者的喜爱,而消费升级叠加疫情影响则加速了速冻面米制品行业的发展,速冻面米制品成为发展最快的食品之一.综述了速冻面米制品行业的发展现状,并对速冻包点、速冻饺子、速冻汤圆这三大类速冻面米制品的工艺和行业现状进行了阐述,浅析了速冻面米制品的未来发展趋势,以期为速冻面米制品行业及企业发展提供一点参考.
速冻面米制品、行业现状、前景展望
TS213(食品工业)
2023-07-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
4-6