10.7633/j.issn.1003-6202.2019.01.002
输送设备及钢板仓对大米碎米率的影响
通过对成品大米入仓过程中碎米率的测定,研究大米入仓过程中设备和钢板仓对大米碎米率的影响,从而找出大米生产过程中产生碎米的原因,进而改善输送设备及钢板仓质量,提升大米品质.试验结果发现,斗式提升机和埋刮板输送机使大米碎米率增加了0.38个百分点;大米落入钢板仓中平均碎米率增加了0.56个百分点.
碎米率、大米、钢板仓、输送设备
TS210.3(食品工业)
粮食公益性行业科研专项201513001
2019-03-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
8-10