固态发酵的红芪药渣生产蛋白饲料的可行性研究

摘要：

蛋白饲料短缺是严重的世界问题,新型蛋白饲料资源开发刻不容缓,中药渣的处理问题势在必行;甘肃省地道药材红芪食药两用,药理活性成分丰富,临床应用广泛.固态发酵技术渐趋成熟,中药渣固态发酵制备蛋白饲料应用广泛且效果良好.红芪药渣排放量较大,营养和药用价值较高,将其资源化利用,固态发酵制备蛋白饲料等,既节约又环保,更有经济效益,有利于本地畜牧、养殖业的发展.以大量学术文献为支撑,课题组优选红芪药渣进行固态发酵生产蛋白饲料,具有可行性,开发利用前景光明广阔.

关键词：固态发酵、红芪、红芪药渣、蛋白饲料、可行性

分类号：S816.4(普通畜牧学)

资助基金：甘肃省自然科学基金B类计划项目1610RJZA079红芪药渣固态发酵生产蛋白饲料的研究

在线出版日期：2018-11-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：49-52