粮食收储品质快速分析专用仪的网络化应用

摘要：

简述当前国内外应用于粮食质量监管的近红外分析网络系统现状,针对我国粮食收储的应用场景及对近红外网络系统的需求,开发了粮食收储品质快速分析专用仪及网络平台.以小麦为例,首先验证小麦模型的重复性和准确度,然后用13台同型号仪器验证该小麦模型的传递能力,其测定结果表明,该专用仪的模型传递效果符合GB/T 24895—2010《粮油检验近红外分析定标模型验证和网络管理与维护通用规则》要求,能够满足网络化应用的需求,最后介绍该网络平台的设计架构及其在四川省的应用案例,通过网络平台实现仪器和数据的统一监控及管理,该系统的高效运行将有效提升粮食质检效率和信息化水平,为"智慧粮食"提供准确高效的质量数据源.

关键词：粮食、收储、近红外、品质分析、网络化

分类号：TS210.7;O657.33(食品工业)

资助基金：国家重大科学仪器开发专项项目2014YQ470377

在线出版日期：2018-01-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：57-60