10.7633/j.issn.1003-6202.2016.08.001
面粉企业转型升级的几个问题探讨
当前,我国小麦粉加工的机械设备和工艺水平已进入世界先进行列,小麦粉加工、面食制作、面粉企业产业链的延伸,在我国有着很大的发展和拓展空间。针对面粉企业在转型升级中出现的一些问题,提出了要“走正道、保健康、重质量、创新品、厚文化”,做好面粉企业转型升级,并希望能引起大家的重视。
面粉企业、小麦粉加工、转型升级、问题探讨
TS211(食品工业)
2016-09-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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