HPLC柱后衍生法测定黄曲霉毒素 B1质量控制图的应用

摘要：

研究高效液相色谱柱后衍生法测定黄曲霉毒素B1的质量控制图的应用。通过加标样品的测试，用数理统计的方法求出相关技术指标，作出黄曲霉毒素B1质量控制图，得出A FB1的控制限为73．78％～90．24％，警戒线为76．52％～87．50％。试验结果表明，质量控制图能直观有效地控制高效液相色谱柱后衍生法测定黄曲霉毒素B1的分析质量，确保检测结果准确可靠。

关键词：质量控制图、AFB1、HPLC柱后衍生法

分类号：TS210.7(食品工业)

在线出版日期：2016-05-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：67-69