发酵杏鲍菇菌糠对肉鸡生长性能和血清生化指标的影响

摘要：

试验旨在研究发酵杏鲍菇菌糠替代玉米对肉鸡生长性能和血清生化指标的影响，并确定发酵杏鲍菇菌糠在肉鸡日粮中的最适添加量。选用192只1日龄健康科宝肉鸡，随机分为4个处理组，每个处理组4个重复，每个重复12只鸡。以玉米豆粕基础日粮为对照组，分别用3%、6%和9%的发酵杏鲍菇菌糠替代玉米。结果表明，用发酵杏鲍菇菌糠代替肉鸡基础日粮中的一部分玉米可以增加肉鸡的平均日增重，降低料肉比，对平均日采食量、血清生化指标无显著性影响。在本试验条件下，发酵杏鲍菇菌糠在肉鸡日粮中的最适添加量为6%。

关键词：发酵、杏鲍菇菌糠、玉米、肉鸡、生长性能、血清生化指标

分类号：S816.5(普通畜牧学)

资助基金：“十二五”国家科技支撑计划项目2012BAD36B05。

在线出版日期：2016-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：48-51,55