α-硫辛酸对育肥猪脂肪代谢的影响

摘要：

研究日粮中添加α-硫辛酸对肥育猪脂肪代谢的影响.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加300、600和900 mg/kg的α-硫辛酸,试验期28 d.结果表明:Ⅱ-硫辛酸添加组血清中总胆固醇和甘油三酯均显著低于对照组,对低密度脂蛋白含量及高密度脂蛋白、肝脂酶活性均无显著影响.血清脂肪酶和脂蛋白脂酶活性随着α-硫辛酸添加水平的提高而增加,其中添加600、900 mg/kg α-硫辛酸组的脂肪酶活性与对照组相比提高显著,900mg/kg组的脂蛋白脂酶活性与对照组差异达到显著水平.α-硫辛酸的适宜添加水平为600～900 mg/kg.

关键词：α-硫辛酸、育肥猪、脂肪代谢、饲料

分类号：S816.17;S816.7(普通畜牧学)

资助基金：江苏省自然科学基金项目资助BK2011500;江苏省青蓝工程资助

在线出版日期：2015-06-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：53-54,58