HPLC法测定小麦胚咀嚼片中维生素E

摘要：

确定了高效液相快速测定小麦胚咀嚼片中维生素E含量的方法.色谱柱为反相C18柱(150mm×4.4mm),流动相为99％甲醇,检测波长为280nm,流速1.0ml/min,线性相关系数为0.9994,检出限为0.2mg/L,重现性的相对标准偏差(RSD)为0.24％,方法的精密度RSD为1.005％,平均回收率97.8％.

关键词：小麦胚咀嚼片、维生素E、高效液相色谱

分类号：TS201.2+4;TS207.3(食品工业)

在线出版日期：2012-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：62-63