直条米粉生产线搓粉机的研制

摘要：

针对目前直条米粉生产中搓粉工序因为人工操作所形成的人为成本高、劳动强度大、生产效率低的缺点,研制了压辊对垂直布置及多组压辊对挤压搓散米粉的立式搓粉机.介绍了该搓粉机的工作原理、主要结构、设计特点、主要技术参数及其性能指标.

关键词：搓粉机、压辊、搓散机理、直条米粉

分类号：TS213.3;TS212.3;TS217.2(食品工业)

在线出版日期：2012-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：31-32