酸枣仁油对热应激肉仔鸡生产性能及胴体品质的影响

摘要：

研究酸枣仁油对内仔鸡的抗热应激作用.结果表明:酸枣仁油对热应激肉仔鸡的平均日增重、平均日采食量和料重比均有改善作用,以15、25 mg/kg添加水平最佳(P＜0.01).饲粮中添加25 mg/kg酸枣仁油显著提高热应激肉仔鸡的屠宰率、半净膛率(P＜0.05),添加25、50 mg/kg酸枣仁油显著降低肉仔鸡皮下脂肪厚(P＜0.05).较理想的添加水平为25～50mg/kg.

关键词：肉仔鸡、酸枣仁油、热应激、生产性能、胴体品质、饲料

分类号：S816.4;S831.5(普通畜牧学)

资助基金：国家自然科学基金31172242;辽宁省教育厅资助L2010337

在线出版日期：2012-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：53-55,59