沸石对黄鸡生产性能、血液指标及组织重金属残留的影响

摘要：

探讨沸石对黄鸡生产性能、血液指标及胸肌和肝脏铅(Pb)、镉(Cd)残留的影响.结果表明:与对照组相比,添加3％沸石的组(试验Ⅰ组)和5％沸石的组(试验Ⅱ组)公鸡平均体重分别提高3.50％和6.44％,公鸡分别多盈利0.17、0.75元/只；母鸡平均体重分别提高0.83％和2.69％,母鸡分别多盈利0.31、0.20元/只；平均红细胞血红蛋白含量(MCH)分别提高3.35％和0.67％,平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)分别提高5.55％和0.61％；甘油三酯浓度分别提高4.51％和31.58％,但差异均不显著(P＞0.05)；血糖浓度分别提高2.15％(P＞0.05)和8.22％(P＜0.05).黄鸡肝脏中Pb含量分别提高2.37％和-26.31％,Cd含量分别提高-5.09％和44.36％,但差异均不显著(P＞0.05)；胸肌中的Pb含量分别降低45.56％和9.91％,Cd含量分别降低59.01％和22.89％,但差异均不显著(P＞0.05).

关键词：沸石、黄鸡、生产性能、血液指标、铅、镉

分类号：S831;S816.72(家禽)

资助基金：广东温氏食品集团科研基金

在线出版日期：2012-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：53-56