饲用麻疯树饼粕研究进展

摘要：

麻疯树饼粕是麻疯树种仁制取生物柴油后的副产品,它不仅富含蛋白质且其氨基酸组成较为平衡,从营养成分含量与组成来看,可用作畜禽蛋白饲料.但因其含有佛波醇酯、植物凝集素和胰蛋白酶抑制剂等毒素和抗营养因子,从而限制了它的饲用.综述了麻疯树饼粕特点、营养特性、毒素与抗营养因子去除方法等内容,以期为麻疯树饼粕资源的饲用开发提供参考.

关键词：麻疯树饼粕、饲用品质、抗营养因子、毒物、改良方法

分类号：S816.43;S816.11;S816.6(普通畜牧学)

资助基金：国家科技部科技人员服务企业行动项目2009GJC30021

在线出版日期：2011-12-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：46-48,52