10.3969/j.issn.1003-6202.2011.02.015
苹果渣发酵生产生物蛋白饲料工艺的研究
以苹果渣等废弃资源为发酵底物,多菌种混合固体发酵生产生物蛋白饲料.经过单因素和正交试验,优化了发酵工艺,发酵时间48 h,底物含水量50%,发酵料层厚度30 mm,粗蛋白质含量提高145%.
苹果渣、发酵、生物蛋白饲料、正交试验
S816.6(普通畜牧学)
河南科技大学博士科研启动基金09001379
2011-06-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
49-50,54