10.3969/j.issn.1003-6202.2010.03.003
计算机控制的小麦粉微量实时添加系统
基于小麦粉营养强化需要,在小麦粉生产过程中需添加维生素和矿物元素来进一步提高品质、丰富营养,提出了一种基于计算机控制的微量实时添加系统.添加系统能够根据小麦粉流量的变化对于多种营养素按照给定比例科学准确地进行实时添加.
小麦粉、营养强化、计算机控制、实时添加
TS211.4+3(食品工业)
陕西科技大学自然科学基金项目ZX06-22
2010-07-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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