10.3969/j.issn.1003-6202.2010.01.010
我国煎饼机械的现状与发展趋势
介绍了我国目前市场上几种典型煎饼机的结构特点与工作原理,并对其发展现状、存在的问题以及对机制煎饼质量的影响进行了论述.最后对研究设计新型煎饼机提出建议.
煎饼机、饼铛式、滚筒式、加热方式
TS203(食品工业)
2010-03-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
33-35
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10.3969/j.issn.1003-6202.2010.01.010
煎饼机、饼铛式、滚筒式、加热方式
TS203(食品工业)
2010-03-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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