饲料色素对黄颡鱼生长和生理机能的影响

摘要：

将加丽素红、金黄素及金菊黄3种外援色素和饲料原料色素物质配入黄颡鱼饲料中,进行为期8周的养殖试验.结果表明:各试验组间黄颡鱼的特定生长率无显著差异(P>0.05).加丽素红组、金黄素组和玉米蛋白粉组饲料蛋白质效率均分别比对照组显著降低26.2%、25.1%和24.9%,金菊黄组降低13.3%.对照组饵料系数最低,显著低于金黄素组和玉米蛋白粉组.金黄素和金菊黄的添加使得黄颡鱼的成活率达到90.2%,高于其它各组.饲料色素的添加对黄颡鱼的内脏比、肝体比无显著影响(P>0.05),但对鱼体肝胰脏中脂肪含量有一定的影响,金黄素组鱼体肝胰脏中脂肪比对照组显著下降了18.2%.饲料色素的添加对黄颡鱼血液中血红蛋白的含量、血清中SOD酶、溶茵酶活力和肝胰脏GPT活力均无显著影响(P>0.05).

关键词：黄颡鱼、色素、生长、生理机能、饲料

分类号：S963.73+5(水产养殖技术)

在线出版日期：2008-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：39-41,47