10.3969/j.issn.1003-6202.2008.04.016
一种脂肪酸自动测定仪的研制与应用
我国粮食行业迫切需要一种能自动测定粮食脂肪酸值的方法,消除人为因素影响,实现脂肪酸值测定的自动化.基于此设计了一种脂肪酸自动测定仪,该仪器采用单片机进行测控,滴定终点自动判定基于电位法,可以实现自动滴定、脂肪酸值自动计算.介绍了仪器的硬件整体结构及软件设计,给出仪器应用实例.
脂肪酸值、电位滴定、智能仪器:脂肪酸自动测定仪
TS210.7(食品工业)
江苏省高校自然科学研究计划项目04KJB550034
2008-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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