苜蓿草粉在肉鸡日粮中适宜用量的研究

摘要：

利用21日龄越州1号肉鸡600只,分5个处理(日粮中含0%、3%、5%、7%苜蓿草粉和7%苜蓿草粉+纤维素酶),进行了为期39d的饲养试验.结果表明,在肉鸡日粮中添加不同水平的苜蓿草粉,其平均日增重等于或优于对照组,其中添加3%苜蓿草粉可提高平均日增重15.63%(P<0.05),降低料耗10.84%、饲料成本11.23%;含苜蓿草粉目粮添加纤维素酶比不加酶组提高平均日增重4.34%(P>0.05),料重比降低1.83%,饲料成本降低1.84%.添加苜蓿草粉或苜蓿草粉+纤维素酶对肉鸡的屠宰性能和肉质影响不大.21日龄后肉鸡对苜蓿草粉适宜用量在3%一7%,最适用量为3%.含苜蓿草粉日粮添加O.1%纤维素酶对苜蓿草粉的利用效果有一定的改善作用.

关键词：肉鸡、苜蓿草粉、生长性能、肉用性能

分类号：S816.5(普通畜牧学)

资助基金：浙江省重人攻关项目2004C12026-2

在线出版日期：2008-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：34-35