比色法测定饲料粗蛋白含量的研究

摘要：

试验采用比色法测定饲料中的粗蛋白质含量与传统的半微量凯氏定氮法进行了比较,并分析了比色法的最佳试验条件.结果发现,用比色法测定的样品的粗蛋白质含量和半微量凯氏定氮法所得的数据比较差异不显著(P＞0.05),最佳的纳氏试剂添加量为1.5 ml,最佳的显色时间为10 min.试验证明用比色法代替传统的半微量凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白质含量是可行的.

关键词：比色法、半微量凯氏定氮法、粗蛋白质、饲料

分类号：S816.17(普通畜牧学)

在线出版日期：2006-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：42-43