水产饲料外喷涂悬浮液稳定性的研究

摘要：

对水产饲料外喷涂悬浮液的制备及其稳定性进行了研究.选取对虾饲料为研究对象,以大豆油为连续相,添加VC,VA和胃蛋白酶,机械搅拌,转速150 r/min,时间15 min.添加不同组合的分散剂,以粘度和沉降率测定悬浮液稳定性,发现单硬脂酸甘油脂和山梨醇酐单硬脂酸酯的组合对体系的稳定性最佳.

关键词：水产饲料、外喷涂、悬浮液、稳定性、维生素、酶制剂、分散剂

分类号：S816.7;S816.79(普通畜牧学)

在线出版日期：2006-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：30-32