饲喂南方高油玉米对生长肥育猪血清生化指标和胴体肌肉品质的影响

摘要：

研究了饲喂南方高油玉米对猪血清生化指标和胴体肌肉品质的影响.结果表明:饲喂高油玉米生长肥育猪血清中球蛋白降低(P<0.05), 总蛋白、白蛋白、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、尿素氮、甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白等指标各组间无显著差异(P>0.05);高油玉米对生长肥育猪胴体、肌肉品质和肌肉养分等也无明显影响.南方高油玉米用作生长肥育猪的能量饲粮是可行的.

关键词：高油玉米、生长肥育猪、胴体品质、血清生化指标、饲料

分类号：S816.4(普通畜牧学)

资助基金：广西科技厅科研项目桂科攻00120222

在线出版日期：2005-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：44-45,47