10.3969/j.issn.1003-6202.2005.02.007
直链淀粉与支链淀粉的分离方法
按照溶解度差异和分子特性差异两种分离原理,直链淀粉与支链淀粉的分离方法分别有温水抽提法、配合剂分离法、盐类分离法、控制结晶法以及色谱法和纤维素吸附法等.对这些方法进行了综述及分析比较.
直链淀粉、支链淀粉、分离
TS234+.1(食品工业)
2005-03-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
15-17
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10.3969/j.issn.1003-6202.2005.02.007
直链淀粉、支链淀粉、分离
TS234+.1(食品工业)
2005-03-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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