10.3969/j.issn.1003-6202.2005.01.005
传统洗麦机的功能与改进
洗麦机具有去石、着水和清除麦粒表面污染物及污垢的功能,且有助于提高面粉色泽,但传统洗麦机存在耗水量多、污染大、成本高、维修多等缺点.通过对洗麦机中麦粒与水流的关系分析,绞龙搅拌功率的计算以及水流体的能量衡算,提出将洗麦机分为洗麦和脱水两部分,采用离心脱水,并另设净化设备进行污水净化,通过改进可取得较好的效果.
洗麦机、功能、改进、耗水量、污水处理
TS211.3(食品工业)
2005-03-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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