10.3969/j.issn.1003-6202.2004.09.002
一种新型面粉灰分及麸星快速检测仪
@@ 英国某有限公司最近推出了Fluoroscan F2000和F4000型面粉灰分及麸星快速检测仪,见图1.该仪器设计新颖、性能可靠,能连续、准确和快速地测定出面粉灰分及麸星含量.Fluoroscan F2000用于试验室检测,Fluoroscan F4000用于生产线上在线检测.该仪器操作简单,使用方便.该检测仪拥有独特的智能算法和光学系统,可在电脑显示器上显示可视的荧光图像样本,并通过Fluoroscan软件能在几秒钟内计算出面粉灰分含量(误差小于0.01%)、糊粉含量和麸星含量.该仪器可广泛应用于面粉厂和淀粉厂的质量检验和控制,并已被雀巢等世界知名的面粉和食品制造公司用来控制高品质面粉的质量.
面粉、灰分、麸星、快速检测仪
TS211.7(食品工业)
2004-10-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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