粉间生产操作的体会

摘要：

结合生产实践,较详细的阐述了面粉厂生产过程中粉路各系统的基本要求、操作指标、操作方法及粉路的管理,对面粉厂实现高产、高效有着积极的指导意义.

关键词：生产操作、研磨、清粉、筛理

分类号：TS211.4(食品工业)

在线出版日期：2004-06-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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