柠檬酸对肉仔鸡生产性能和血气指标的影响

摘要：

选用630只雏鸡随机分成5个处理,每个处理设6个重复,每个重复21只鸡.分别饲喂添加0%,0.5%,1.0%,1.5%及2.0%柠檬酸的5种等代谢能、等蛋白试验日粮,试验日粮中不添加任何抗生素.研究结果表明: ①在玉米-豆粕型肉仔鸡日粮中添加1.0%柠檬酸,在0～21日龄阶段日增重显著高于对照组(P<0.05);耗料增重比显著低于对照组及其他处理组(P<0.05).添加2.0%柠檬酸,在0～21日龄阶段日增重、日采食量显著低于对照组及其他处理组(P<0.05);耗料增重比显著高于对照组及其他处理组(P<0.05).在21～42日龄阶段日增重显著低于对照组及其他处理组(P<0.05).②日粮柠檬酸添加水平显著影响21日龄及42日龄肉仔鸡血液碱储和血液碱超水平(P<0.05);对血液pH值无显著影响.

关键词：柠檬酸、肉鸡、生产性能、血气指标

分类号：S816.79(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：31-33