大蒜素对淡水白鲳生长影响的研究

摘要：

在饵料中分别添加25,50,75,100 mg/kg的大蒜素投喂淡水白鲳.经过40 d的试验,各试验组的增重率比对照组分别提高57.49%,91.25%,101.26%,87.24%;成活率比对照组分别提高8.13%,2.09%,7.5%,14.59%;饵料系数比对照组分别降低8.79%,12.13%,9.62%,1.67%.试验组鱼体肌肉中粗蛋白质含量分别比对照组提高了3.82%,6.00%,17.69%,18.38%;粗脂肪含量则较对照组分别降低了5.74%,3.95%,2.75%,1.24%.根据对淡水白鲳生长性能的综合影响,大蒜素在淡水白鲳饵料中适宜添加量应为51.86～74.15 mg/kg.

关键词：饲料、大蒜素、淡水、白鲳、生长性能

分类号：S816.73(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：26-28