酶蛋白替代部分鱼粉饲喂仔猪效果的研究

摘要：

选用日龄、体重相近的长×约F1代仔猪20头,随机分为试验组(基础日粮含质量分数为5%的酶蛋白)和对照组(基础日粮含质量分数为5%的鱼粉),每组10头,在相同环境条件下饲养60 d.结果表明:试验组日增重比对照组提高了3.9%(P＞0.05),饲料转化率提高了4.41%(P＞0.05).测定血液中生化指标表明:试验组谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、胆固醇分别比对照组降低了5.69%,3.36%和10.88%;血清总蛋白和白蛋白分别提高了6.69%和8.54%,但两组间无显著差异.测定胃肠道内容物pH值和酶活性表明:试验组的pH值均低于对照组;淀粉酶活性与蛋白酶活性均高于对照组(P＜0.05).

关键词：酶蛋白、仔猪、鱼粉、生长性能

分类号：S828.9+9;S816.32;S816.7(家畜)

资助基金：陕西省科技厅资助项目SW09

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：34-35