利用玉米芯生产单细胞蛋白饲料的研究

摘要：

以玉米芯为原料,经粉碎、加水、盐酸水解后,调pH值为5,加质量分数为0.08%的磷酸铵调节成分.接种产朊假丝酵母,在30 ℃下,发酵14 h,干酵母的收获量最大,每100 g玉米芯可得5 g左右的干酵母.

关键词：饲料、玉米芯、单细胞蛋白、发酵

分类号：S816.6;TS210.9(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：23-24