10.3969/j.issn.1003-6202.2001.05.012
我国微藻产业的发展概况和前景(一)
20世纪90 年代以来我国微藻产业发展很快,螺旋藻干粉产量已居世界第一。近几年,我国的微藻企业非常重视产品质量,1998年政府发布了食用和饲用螺旋藻粉的国家标准。小球藻和盐藻的产量也有所增加。从微藻中提取活性物质的研究和应用取得了可喜的成就,如藻蓝蛋白用作荧光探针,螺旋藻粗多糖和蛋白多糖用作保健品及抗癌、防癌的辅助治疗。微藻在食品、饲料和化妆品的应用愈来愈广,并已初具生产规模。封闭式光反应器的研制和转基因微藻的研究已取得新的进展。这对一个世界人口最多的中国和全人类的健康都具有重要意义。
微藻、概况、前景
S932.7(水产资源)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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