预混合饲料对肥育猪增重和肉品质影响的研究

摘要：

以湖北省农业科学院试验种猪场的54头“大长”仔猪为试验动物，随机分为3个组，即Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组，进行3个阶段105 d的饲养对比试验。在试验基础日粮中按4%分别添加不同来源的猪用预混合饲料饲喂试验动物，观察其增重效果和肉品质。试验结果，试验全期Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的平均日增重依次分别为759，750和746 g，差异不显著(P>0.01)；平均料肉比依次分别为3.19，3.15和3.19，差异不显著(P>0.01)；胴体质量和肉品质很一致；但增重1 kg耗预混合料成本依次分别为0.64,0.75和0.74元，Ⅰ组比Ⅱ组和Ⅲ组分别降低17.2%和15.6%，差异极显著(P<0.01)。结果表明，3个组饲喂效果一致，且都达到较好水平，但以成本计，则显示Ⅰ组预混料为优。

关键词：预混合料、饲养试验、日增重、料肉比、肉品质

分类号：S816.8(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：39-40