10.3969/j.issn.1003-6202.2000.09.007
敌霉素-7防霉保鲜剂对高水分玉米的防霉保鲜效果
采用美国德尔斯特(DELST)公司生产的敌霉素-7(DMX-7)防霉保鲜剂,对高水分玉米进行了室内防霉效果试验.结果表明使用0.1%,0.2%,0.3%的剂量,能分别使16.2%水分的玉米安全储藏 23 d,25 d和50 d以上;0.3%,0.4%的剂量能分别使17%水分的玉米安全储藏 28 d和 30 d.敌霉素-7是高水分玉米应急储藏较为理想的防霉保鲜剂.
防霉保鲜剂、高水分玉米、储藏
S379.5(农产品收获、加工及贮藏)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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