非抗生素促生长的生物技术途径(二)

摘要：

@@ 4 低聚糖的作用及应用
低聚糖,又称寡聚糖、寡糖,通常是指2～10个单糖通过糖苷键连接形成的糖类物质.低聚糖的种类很多,已知的有近千种.根据组成单糖分子数的不同,可分为:二糖、三糖、四糖以至十糖;根据组成的单糖及其结合类型不同,可分为:寡果糖、寡甘露糖、寡木糖、异麦芽寡糖、大豆寡糖、半乳寡糖、乳果寡糖、α-寡葡萄糖、β-寡葡萄糖等.由于低聚糖在主要作用上与益生素异曲同工,所以也有人称它为"化学益生素".

机标关键词：非抗生素、促生长、低聚糖、异麦芽寡糖、化学益生素、葡萄糖、单糖、组成、糖类物质、大豆寡糖、结合类、键连接、果寡糖、寡聚糖、寡果糖、甘露糖、分子数、应用、糖苷、四糖

分类号：S81(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：27-29