白酒酒糟发酵后饲喂产蛋鸡效果试验

摘要：

@@ 青海省地处青藏高原,盛产青稞,这里的居民素有豪饮的习俗,因而以青稞为原料的酿酒业十分发达.据统计,每年约有25万 t的白酒酒糟出厂,其资源十分丰富.酒糟经发酵后,蛋白质含量提高,适口性好,而价格低,是一种可利用的丰富的蛋白质资源.目前,酒厂酒糟大多被农户、个体户购去饲喂畜禽,由于饲喂方法不当,效果不明显,使用效率低下.为了开发利用丰富的酒糟资源和指导个体养殖业的发展,加强其合理利用和降低饲料成本,我们于1997年6月在本厂养殖场对酒糟发酵后饲喂25周龄产蛋鸡效果进行了试验.

机标关键词：白酒、酒糟资源、发酵、饲喂、产蛋鸡、蛋白质含量、效率低下、饲料成本、青稞、青藏高原、开发利用、合理利用、个体户、方法不当、养殖业、养殖场、适口性、青海省、酿酒业、原料

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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