依法治粮确保粮油食品质量安全

摘要：

《食品安全法》和国家《粮食流通管理条例》是当前我国粮油监管和经营者合法经营粮油的法律武器.也是构筑粮油食品安全的法律屏障,更是提高我国粮食品安全整体水平的可靠保证.有利于实现“从农田到餐桌”的全程监控,确保监管环节“无缝衔接”.但由于过去依法监管粮油食品安全工作存在薄弱环节,不同程度地出现粮油食品安全问题,造成了一定的社会影响,作者就依法履行职责,强化粮油食品质量监管作出了如下思考.

在线出版日期：2015-03-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：52-53