10.3969/j.issn.1003-2576.2012.04.010
粮食文化及其基本特征初探
(一)
“文化”是什么?要下一个准确的定义是件很难的事,有人统计至今至少有二百多种定义。据向仍旦先生考证,仅西方学者1871年至1951年的八十年间所下定义就达一百六十四种。
食文化、1951年、下定义、“文化”、西方学者
TS971
2012-09-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
30-33
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10.3969/j.issn.1003-2576.2012.04.010
食文化、1951年、下定义、“文化”、西方学者
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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