我国居民口粮消费分析及粮食产业对策研究

摘要：

随着经济的发展，我国居民膳食结构发生了很大变化，城乡居民的口粮消费数量持续下降，结构相对单一。我国是一个人口大国，农业大国。也是产粮大国。粮食行业承担着维护粮食供需平衡，满足市场需求，稳定物价的繁重任务。因此，粮食行业如何敏锐洞察我国居民粮食消费变化，密切注视城乡居民的口粮需求，及时调整口粮生产策略，促进粮食产业的持续发展。显得十分重要。

关键词：粮食供需平衡、城乡居民、口粮、产业对策、消费分析、膳食结构、粮食行业、消费数量

分类号：F326.11(中国农业经济)

在线出版日期：2012-07-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：47-51